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Pesce Crudo PLATEAU ROYAL 

Milano by Ristorante San Pietro

Ristorante, elegante e raffinato, si adatta alle esigenze di tutti, dall l'atmosfera di una tipica cena romantica parigina da dedicare alla dolce metà in un'occasione  speciale, alla serata fra amici, famiglia, importanti cene di lavoro piuttosto che celebrazioni.

 Oltre la nostra specialità del Plateau Royal arricchito da crostacei cotti al vapore e deliziose crudités di mare, così composto per 1 persona

9 Ostriche Special n 3, 1 Belon 00, 1 Vongola grossa della Bretagna, 1 Clams, 1 Tartufo grosso, 1 Fasolare, 3 Mandorle, 5 Cuori di mare, 2 Cannolicchi, 1 Scampo, 1 Gambero rosso di Sicilia, 2 Gamberi Rosa cotti, 15 Gamberetti Grigi, 1/2 Granchio, 1/2 Astice, 5 Bulots, 10 Lumachine di Mare, 10 Cozze Mar Mediterraneo, 5 Cozze pelose (Ricci e altri frutti di mare secondo la reperibilità stagionale)

proponiamo:

Degustazioni di ostriche pregiate, crostacei gustosi, crudités freschissime ed una squisita cucina mediterranea.

Pesce crudo ed i suoi benefici

Rispetto al consumo del normalissimo pesce cotto,

il pesce crudo mantiene inalterato il preziosissimo Omega-3 e

conserva al meglio le sue qualità nutritive.

Questo è uno dei vantaggi che rendono il suo consumo assolutamente positivo e salutare. 

Prenota tavolo o Plateau Royal d'asporto!

 

Inoltre è un alimento ricco di proteine e vitamine e il suo consumo permette di mantenere l’integrità delle vitamine termolabili come la vitamina B1, B2, B5 ed E.